Bezeichnung von vegetarischen/veganen Fleischalternativen: Urteil des EU-Gerichtshofes
Der Europäische Gerichtshof (EuGH) hat entschieden, dass ein EU-Mitgliedstaat die Verwendung von Begriffen, die traditionell mit Erzeugnissen tierischen Ursprungs in Verbindung gebracht werden, zur Bezeichnung eines Erzeugnisses, das pflanzliche Eiweiße…